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独家丨非洲腰果

发布时间:2020-10-19 阅读量:

 编者按:

 作为驱动世界经济增长的重要引擎,即便在当下如此严峻的全球新冠肺炎疫情和复杂多变、重重叠压的国际态势之下,中国全球化的决心和力度仍不减,中非经贸合作也迈入新时代。全国各地对非洲国家扩大进口和贸易便利化的政策举措接踵出台,不少地方对非进出口额逆势上涨,非洲大使、参赞、官员直播带货热……在全球贸易大幅度缩水的大背景下宛如一幅幅春图,生机盎然。

 近期,中非经贸深度合作先行区落地湖南,建设非洲在华非资源性产品集散和交易中心更是振奋人心。然,虽非洲农业资源禀赋丰富,富有特色、品质优良的农产品也不少,但在中国的知名度仍不够,市场没得到充分地开垦。为扩大国人的认识,促进中非经贸合作,更好满足国内人们多元消费的需求,我们将陆续推出非洲优质经济作物系列专稿,以飨读者。


非洲优质经济作物系列专稿

第二集:腰果传奇


身世

腰果,Anacardium occidentalie Linn,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。

腰果的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色,果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。


 


 01 腰果树

 腰果树是漆树科常绿乔木。单叶,互生,长椭圆状卵形,全缘。花黄色,有淡红条纹,圆锥花序。果实大小同鸡腰子相仿腰果树的花期很长,同一株树上有的正在开花,而有些果实已经成熟,从10月到第2年6月,都能不断开花。

 02 形态特征

 灌木或小乔木,高4-10米;小枝黄褐色,无毛或近无毛。叶革质,倒卵形,长8-14厘米,宽6-8.5厘米,先端圆形,平截或微凹,基部阔楔形,全缘,两面无毛,侧脉约12对,侧脉和网脉两面突起;叶柄长1-1.5厘米。

 03 产量

 全球每年生产腰果250万吨,非洲是世界腰果主产地,腰果产量占世界总产量的50%。2017年科特迪瓦腰果产量为71.12万吨,居世界首位。

 国际腰果顾问委员会含9个成员国,即科特迪瓦、贝宁、布基纳法索、多哥、加纳、几内亚、几内亚比绍、马里和塞内加尔。9个成员国腰果产量以每年至少10%的速度持续增长。世界银行数据显示,非洲腰果产量占世界总产量的50%。




 04 生长习性

 腰果适应性强,是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。

 腰果不耐寒,在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30℃开花结果正常。年日照2000小时以上,年降水以1000-1600毫米较宜。生长盛期一般在雨季初期。种植后2年开花,3年结果,8年后进入盛果期,盛果期15-25年。

 05 价值

 腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。

 腰果的果仁味美可口,营养价值很,含油量高达40%,是一种高级食用油。榨了油的油饼,是良好的饲料。果仁可鲜食,也可油炸、盐渍、糖饯,是一种高级罐头食品,营养丰富。果壳榨出的油,可制绝缘油漆,防水纸、厚纸板等的胶粘剂,以及其他用途。这种油和树皮的乳汁,都可作涂料,涂木柱船舶,防腐防白蚁。木材是制作家具的上等原料。


 主要产地

 原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。腰果已遍及东非各国,是世界上最大的腰果产地,有着极广阔的合作空间。另外,在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。

 科特迪瓦

 科特迪瓦位于非洲西海岸,以盛产可可、腰果、棉花闻名于世,其中腰果作为当初应对沙漠化对策所引进的作物,在该国中部、北部、西北部大量种植,从事腰果种植的农户约有35万人,目前已成为国民经济的重要来源。

 科特迪瓦政府十分重视腰果产业,出台了一系列配套政策并完善相关法令,自2008年起科特迪瓦就成为世界最大的腰果出口国,7年后也就是2015年超越了越南和印度成为世界最大的腰果生产国,现如今的年产量超过300万吨。时至今日,腰果已成为科特迪瓦代表性的出口农产品,出口量约占全球市场40%的份额。

 坦桑尼亚

 坦桑尼亚是非洲最大的腰果生产国之一,在过去三年里,坦桑尼亚每年出口超过35万公吨的生腰果。据了解,腰果产业对肯尼亚GDP的贡献率据说将接近4%。

 得益于改进腰果协会和个人种植者之间化肥和农药等资源的分配、银行支持先贷款种植后用销售款还贷等措施,在过去5年中,坦腰果产量翻番,从2015/2016财年的15.5万吨增长至2019/2020财年的31.4万吨,外汇收入也有了提升,对国家和农民都带来好处。

 坦桑尼亚也是非洲第一个开发和种植杂交腰果的国家。2006年至2015年,坦开发了54种不同的高质量品种,提高了腰果农户的产量。如果腰果农户种植高质量的品种,同时使用先进的管理技术,坦有望成为非洲领先的腰果生产国。

 未来,坦政府拟出台腰果增产计划,使坦腰果年产量到2025年从当前的31.5万吨增至至少100万吨。

 莫桑比克



 位于非洲东南部的莫桑比克是一个农业国家,以盛产腰果而著名,不论在产量还是出口量都曾是世界第一位果实质地优良,芳香馥郁。据统计,目前莫桑比克的腰果树多达9000万棵,每人平均10棵以上。一个多世纪以来,腰果一直是莫桑比克人民最重要的外汇收入来源。

 同时,腰果这种美味的坚果也是莫桑比克人主要的农业经济支柱,于是莫桑比克也被称为“腰果之乡”。

 莫桑比克地处热带,是干湿季节交替的热带草原气候。腰果树大部分集中在南部和北部的沿海地区。那里气候适宜,土壤肥沃,为腰果树的生长提供了得天独厚的自然条件。

 几内亚比绍

 作为一个农业国,还有着众多的腰果。根据联合国粮农组织统计,几比2016年腰果产量15.4万吨,为世界第八、非洲第五大腰果生产国……

 2016年,双边贸易额约为2100万美元,中方主要向几比出口谷物、机电产品、纺织品等,进口腰果。

 据了解,就味道和重量而言,几内亚-比绍腰果仁的质量在国际上位居上乘品质之首。目前该国主要作物之一腰果产量下降,受到国际货币基金组织的支持,将其预算赤字降至GDP的3%以下。


 挑战

 非洲腰果行业面临加工压力 需加大投资力度

 非洲腰果生产国在生产和加工方面进行了大量投资。非洲腰果生产国的政府仍然持有大量腰果,急需加工机械来改造蓄势待发的腰果加工业。

 坦桑尼亚在2017/2018年的腰果产量为313000吨,计划到2024年将其增加到100万吨。坦桑尼亚腰果理事会总干事Francis Alfred透露,政府目前看中腰果的加工能力,到2024年产量翻两番时,该国将有能力处理一半的产量。

 非洲的腰果生产面积将在未来四年内增加一百万公顷。从2015年起,科特迪瓦的腰果产量超越印度,成为全球最大的腰果生产国。

 科特迪瓦虽然几乎出口了所有的腰果产量,但政府对农民和加工者的政策被认为具有前瞻性。部长会议发布命令,对加工腰果的企业家给予新的税收优惠。科特迪瓦的腰果加工商将在购买设备和备件的五年内免征关税和增值税。

 新冠肺炎重创西非腰果外销市场

 过去几年生腰果的价格原本就因供给过剩而承受压力,在疫情爆发之后更是雪上加霜。亚洲厂房的加工速度放缓,加上全球相继在3月实施边界关闭等防疫措施,促使越南、印度的主要买家暂停飞往西非采购。

 腰果的消费者市场大多在非洲以外地区,因此西非的腰果产业长期前景取决于关键市场自疫情复苏的情况。非洲腰果联盟(Africa Cashew Alliance)提出警告,今年非洲生腰果出口将比去年的120万吨锐减最高三成,产量可能比2019年的大约200万吨下滑10%,有些绝望的农民宁愿任其荒废也不愿采收。

 对于高度仰赖腰果外销的西非小国来说,需求急缩的打击,对当地人民生计无疑是一大打击。在几内亚比索,腰果占该国出口的约90%,也是65万家庭的主要收入来源。受累于腰果出口锐减,该国政府于是提拨银行紧急基金,以援助该产业。


 投资机遇

 腰果作为高级休闲食品一直深受国人青睐,中国每年腰果和腰果仁的进口总额超过20亿美元。目前我国腰果的主要进口来源地是越南,在2019年前八个月对华出口量和出口额猛增53.2%和31.1%。

 非洲腰果产量较大的国家有坦桑尼亚、莫桑比克、尼日利亚等,由于加工设备落后、资金不足等因素成为制约该产业发展的最大障碍,目前当地腰果工厂正在积极寻求本土腰果加工投资,中国企业可以把握非洲腰果生产国促进腰果加工行业发展的机遇,选择投资腰果加工行业,也可以选择建立以腰果加工等农产品为主的园区项目,同时引入加工设备、包装机械等行业,配套建设腰果等农产品仓储物流设施。

 中国—科特迪瓦

 科特迪瓦腰果产业的投资机遇丰富,国内相关从业者可从以下几个方面入手。

 生产领域。投资者可从腰果改良种苗作为切入点,资金扶持高品质腰果种植业主,从而在产品附加值上赢得先机。目前科特迪瓦的腰果种植没有使用农药,国内农药从业者可通过有关渠道打通科特迪瓦的农药市场。

 销售领域。2020年科特迪瓦腰果原果的FOB价格预计会超过6000亿西非法郎对于我国农产品贸易公司来说是不可错过的商机。科特迪瓦湾区的仓储能力已接近饱和状态,仓储物流等相关基础设施亟待改善,建议我国顺丰、韵达、中通等大型物流企业可前往考察。

 国内加工领域。根据市场统计,未来几年内,中国、伊朗和海湾国家对腰果的消费需求将日益增大,按照科特迪瓦国内腰果原果的年产量进行估算,可以在现有基础上再开设50家产量在1万吨以上的加工工厂,工厂除进行原果的脱壳加工外还可从事以下副产:

(1)腰果壳用作农业燃料

(2)腰果油制成涂料和润滑剂

(3)内核薄皮可用作反刍动物的饲料


商家推荐

非洲坚果交易中心



 非洲坚果交易中心,位于湖南高桥大市场酒水食品城中非经贸合作促进创新示范园1-2楼,总面积20000㎡,主要开展腰果、开心果、夏威夷果等非洲坚果的贸易对接,是示范园中非洲非资源性产品交易中心首批启动的三大项目之一,致力于帮助非洲坚果在中国市场开拓销售渠道,提供贸易对接、代理销售、物流仓储、供应链金融服务。非洲坚果交易中心与非洲坚果的重点产区建立了国际直采合作,此次正式开业标志着为非洲坚果进入中国流通市场搭建快速通道。

 非洲坚果交易中心引进了近200家优质企业和商户,与加纳、科特迪瓦、肯尼亚、坦桑尼亚等非洲国家的坚果产地建立了直采合作,将共同建立包括种植、采购、加工、展示、贸易等的完整产业链,构建低成本、高效率的规模化流通渠道,促进非洲坚果进口,非洲坚果交易中心汇聚了非洲的腰果、夏威夷果、碧根果等。

 优质坚果商户联络表

 (1)栋位号:酒水食品城新三期南1-019 店铺名:鑫辉食品;联系人:刘蔓青 联系电话:13808411787


 二维码:


 (2)栋位号:酒水食品城54栋1号 店铺名:继丰食品

 二维码:微信搜索 “继丰食品” 联系人:陈建林 联系电话:13808412150

 (3)栋位号:酒水食品城新三期南1-031、032、033 店铺名:吉祥食品贸易商行 联系人:文长生 联系电话:13607480979

 (4)栋位号:酒水食品城新三期南1-022、023 店铺名:年胜食品贸易商行 联系人:曹广林 联系电话:18974990456 二维码:



 坦桑尼亚腰果加工基地:娄星工业集中区

 由湖南东方金玺国际贸易有限公司牵头推进,联合坦桑尼亚驻华侨民联合会(原坦桑尼亚中国商会)合作发展的坦桑尼亚腰果加工基地顺利落户娄星工业集中区,腰果加工基地的顺利落成,将有望大大增加坦桑尼亚腰果出口量,提高该产业的附加值,形成一条完整的腰果产业链,从农业到工业加工自动化,开启了中坦腰果与食品加工产业合作的新纪元,让更多消费者能了解与购买到丰富多元及物美价廉的国外产品,增进中非人民的人文交流与促进投资和消费。